Nấm hương An Khánh 200g
Liên hệ
- Thành phần 100% nấm hương tươi
- Trọng lượng: 200g
- Đóng gói: khay xốp, màng bao phin kín
- Bảo quản ngăn mát tủ lạnh 5 – 10 độ C
- Mã: N/A
- Danh mục: Nấm tươi
NẤM HƯƠNG TƯƠI AN KHÁNH 200G
Cam kết: 100% nấm hương tươi, không chất bảo quản, trồng tại Việt Nam. Sản phẩm luôn kèm ảnh thật và video shop tự quay
Nấm hương (còn gọi là nấm đông cô) là một loại nấm ăn có nguồn gốc bản địa ở Đông Á. Ngoài ra, chúng còn mọc hoang nhiều ở Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Ở Mỹ, người nông dân thường trồng loại nấm này tại các trang trại.Nấm đông cô có dạng như cái ô tí hon, đường kính 5 – 10 cm, màu nâu nhạt, khi chín chuyển thành nâu sậm. Nấm mọc ký sinh trên những cây có lá to và thay lá theo mùa như dẻ, sồi, phong
Nấm hương là loại nấm phổ biến nhất trên thế giới. Loại nấm này có hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, kháng khuẩn, đẹp da,…
Nấm hương tươi có hình dạng như cái ô, đường kính 4-10 cm, màu nâu nhạt, khi cây nấm trưởng thành chuyển thành nâu sậm. Trên mặt nấm có những vảy nhỏ màu trắng. Thịt nấm màu trắng, cuống hình trụ.
- Nấm hương được sử dụng phổ biến trong ăn lẩu, xào, om, nấu canh, nấu cháo, …
- Nấm hương là một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao nhất.
ƯU ĐIỂM
Nấm hương tươi và cả sấy khô có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời không ai ngờ đến.
Trong y học cổ truyền, nấm hương tính bình, vị ngọt, không độc, lợi về các kinh tì, vị phế. Nấm hương tác dụng bổ tỳ vị, ích khí, hoạt huyết, hạ huyết áp, chống ung thư. Nấm hương là thực phẩm bổ sung vitamin D, dự phòng bệnh tật, chữa cơ thể suy nhược, bệnh tim mạch, xơ gan, viêm da.
- Tốt cho tim mạch
- Kháng khuẩn
- Ngừa ung thư
- Chống oxy hóa
- Giúp xương chắc khỏe
- Tràn đầy năng lượng
- Tăng sức khỏe cho làn da
Các món ngon từ nấm hương: Gà hầm nấm hương, Ruốc nấm hương, Canh mọc nấm hương…
DINH DƯỠNG
CÁCH SƠ CHẾ
- Cắt nhẹ phần gốc (nếu có)
- Chỉ rửa sơ bằng cách bỏ vào thau nước, đảo nhẹ tay rồi để ráo
- Tách lẻ thành từng chùm nhỏ hay từng cây nấm đơn lẻ
- Xé nhỏ ra để chế biến nếu cần hoặc dùng nguyên cây tuỳ theo mỗi món ăn chế biến
LƯU Ý
Nấm dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu hay bóp muối sẽ làm nấm mất vị ngon ngọt tự nhiên, ngoài ra còn làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo
Hướng dẫn cách bảo quản nấm
Trường hợp mua nhiều mà không sử dụng hết hoặc chưa dùng đến thì bạn có thể bảo quản bằng một số cách: Sau khi mua nấm về, bạn cắt chân, chần qua nước sôi từ 1 – 2 phút. Sau đó rửa lại bằng nước lạnh, để khô nước và cho vào hộp kín. Thêm nước vào hộp sao cho lượng nước ngang lượng nấm và để vào ngăn mát tủ lạnh. Cách này có thể bảo quản nấm trong thời gian từ 2 – 3 ngày.
Bọc kín và cho vào tủ lạnh. Với cách này, thời gian bảo quản từ 2 – 3 ngày.
Đặt mua Nấm hương An Khánh 200g
Nấm hương An Khánh 200g
Liên hệ
Đánh giá Nấm hương An Khánh 200g
Chưa có đánh giá nào.
Chưa có bình luận nào